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¿Cómo tomar aceite de oliva para bajar el colesterol?

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El aceite de oliva virgen extra (AOVE) contribuye a disminuir los niveles de colesterol y a mejorar la salud del sistema cardiovascular. Así lo respaldan numerosos estudios científicos, los cuales indican que el principal componente del AOVE, el ácido oleico, es un...

Valor nutricional del aceite de oliva

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Descubre el valor nutricional del aceite de oliva virgen extra. Ácidos grasos, vitaminas, minerales y polifenoles beneficiosos para la salud.

¿Engorda el aceite de oliva?

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Todo lo que debes saber sobre las grasas y calorías del aceite de oliva virgen extra y su papel en una dieta equilibrada y saludable.

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