La salud depende en parte de la microbiota o flora intestinal, que habita en el sistema digestivo. Su influencia no se limita al aparato gastrointestinal, sino que también colabora en la prevención o el tratamiento de enfermedades cardíacas, metabólicas o mentales. ¿Quieres saber cómo mantenerla sana? Te contamos cuál es su papel en tu organismo, qué necesita y cómo el consumo de AOVE Baluarte contribuye a reforzarla.

¿Qué es la microbiota y para qué sirve?

La microbiota o flora intestinal está formada por miles de microorganismos “buenos” que residen en tu sistema digestivo. Son bacterias, virus y hongos que te benefician en varios aspectos. Te facilitan la digestión, la absorción, la producción y la protección.

La microbiota no solo tiene un papel en tu digestión. También se asocia con otras enfermedades. Según un estudio de la Asociación Americana del Corazón, existe una relación entre microbiota y corazón. Según otro del Instituto de Virología Humana, la microbiota afecta a la fertilidad y el embarazo. También puede ser un indicador precoz de enfermedades como el Párkinson y tiene impacto en tu salud mental. ¿Sabías que se está investigando el uso de la microbiota para tratar la depresión y la ansiedad?

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El AOVE fortalece la flora intestinal

La Universidad de Jaén ha demostrado en un estudio los efectos positivos del aceite de oliva virgen extra en la microbiota. Este aceite contiene compuestos bioactivos, como polifenoles y ácido oleico, que actúan como probióticos, favoreciendo el desarrollo de bacterias buenas en el intestino.

El equipo científico realizó un experimento en ratones, que mostró que una dieta alta en mantequilla, eleva la presión arterial y la cantidad de Desulfovibrio en las heces de los ratones. Este microorganismo no es perjudicial por sí solo, pero se vuelve dañino cuando aumenta su concentración, relacionándose con el síndrome metabólico. En cambio, aceites vegetales refinados, como el de girasol o el de coco, crean un ambiente intestinal inflamatorio, que aumenta el riesgo de padecer enfermedades, como el cáncer colorrectal.

No obstante, con el consumo de AOVE se conservaban los parámetros, sin alterar el balance de la flora intestinal.

En resumen, si buscas alimentos para la flora intestinal, recuerda que el AOVE contribuye significativamente a fortalecer la microbiota y mejorar tu salud. Y si además de preocuparte por tu cuerpo, también quieres cuidar tu paladar, prueba el aceite de oliva virgen extra de Baluarte elaborado bajo los más altos estándares de calidad para aprovechar al máximo las propiedades de este manjar.

AOVE Cosecha temprana Baluarte

Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad 100% picual procedente de aceitunas verdes en los primeros días de cosecha durante el mes de octubre, desarrollando en él un aceite superior, obteniendo un alto grado de propiedades frutales y aromáticas. Ideal para desayunos, pastas y cualquier tipo de maridaje en crudo.

En nuestra tienda online de AOVE podrás descubrir los diferentes productos y formatos que ofrecemos para que puedas elegir el que mejor se adapte a tus necesidades. Gama FAMILIAR ( Pet 5l, 2l, 1l y 0,5 ml) y Gama PREMIUM (Cosecha temprana en las colecciones de Origen y Selección), así como mermelada de AOVE.

Si quieres degustar nuestro AOVE, visita nuestra tienda física en Calle Peñalosa, 1; o como aperitivo en tu comida y cena en Bury Restaurante en Baños de la Encina, situado en la calle Bailén, 6 (frente al parking municipal).

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