El esfuerzo, la dedicación y la pasión por la excelencia han vuelto a dar sus frutos. AOVE Baluarte ha sido reconocido con el prestigioso premio Super Gold en la cuarta edición del DIDO International Olive Oil Competition 2025, celebrado en Túnez.
Este certamen es uno de los más importantes a nivel internacional en el sector del aceite de oliva virgen extra, donde un equipo de expertos evalúa los mejores AOVE bajo criterios científicos precisos. La calidad, el sabor y la pureza son elementos fundamentales en la selección de los aceites galardonados, y AOVE Baluarte ha demostrado una vez más estar entre los mejores del mundo.
DIDO International Olive Oil Competition 2025
El DIDO International Olive Oil Competition 2025 se celebrará del 7 al 9 de abril en Túnez (ONH). Durante el evento, Sommeliers de renombre internacional llevan a cabo la evaluación sensorial de las diferentes muestras de aceite de oliva, garantizando una selección de la más alta calidad. Además, en paralelo a la competición, se organizará una exposición profesional de las mejores marcas de “Aceite de Oliva Tunecino”, donde también tiene lugar la ceremonia de entrega de premios en la última jornada.
Ser reconocidos con un Super Gold significa que nuestro aceite de oliva virgen extra cumple con los más altos estándares de calidad y sabor. Este premio no solo refuerza nuestro compromiso con la excelencia, sino que también pone en valor el trabajo de todo un equipo que día a día se esfuerza por ofrecer un AOVE único, con un perfil sensorial excepcional.

Queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento a Loles de Tasted Room por recoger el premio en nuestro nombre y acompañarnos en este momento tan especial. Su compromiso y apoyo han sido clave en esta travesía, y estamos encantados de contar con su colaboración.
Este nuevo galardón nos impulsa a seguir trabajando con la misma pasión y dedicación que nos ha llevado hasta aquí. Desde Baños de la Encina, seguimos apostando por la tradición, la calidad y la innovación en cada gota de nuestro AOVE Baluarte.
¡Seguimos cosechando éxitos! 🌿🏆✨


AOVE Cosecha temprana Baluarte
Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad 100% picual procedente de aceitunas verdes en los primeros días de cosecha durante el mes de octubre, desarrollando en él un aceite superior, obteniendo un alto grado de propiedades frutales y aromáticas. Ideal para desayunos, pastas y cualquier tipo de maridaje en crudo.
En nuestra tienda online de AOVE podrás descubrir los diferentes productos y formatos que ofrecemos para que puedas elegir el que mejor se adapte a tus necesidades. Gama FAMILIAR ( Pet 5l, 2l, 1l y 0,5 ml) y Gama PREMIUM (Cosecha temprana en las colecciones de Origen y Selección), así como mermelada de AOVE.
Si quieres degustar nuestro AOVE, visita nuestra tienda física en Calle Peñalosa, 1 (Baños de la Encina); o como aperitivo en tu comida y cena en Bury Restaurante en Baños de la Encina, situado en la calle Bailén, 6 (frente al parking municipal).
📍 Calle Peñalosa, 1 – Baños de la Encina 📱662 568 731 / 667278211 – ✉️ info@aovebaluarte.com